冬の期間に山肌からの養分を蓄えて芽吹く、山菜たちのエネルギーを味わってください。

ふき水煮 300g


下処理済みですので、すぐにお料理できます
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サクサクとした食感やさわやかな香りが特徴です。

フキには食物繊維やミネラルが含まれており、高血圧や大腸がんなどの生活習慣病の予防に効果があると言われています。

また、古くからフキは民間療法で痰を切り咳を止める薬用として認められています。

料理は、煮物、炒め物、サラダ、きゃらぶき(山蕗の佃煮)など多彩なお料理に使えます。





500円

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