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2020/05/04
タラの芽絶賛出荷中!
2020/04/09
山菜予約受付中!
2020/04/04
さしぼ 販売中!
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山菜は、自然相手の商品です。
悪天候のため山に入れない日もありますので、ご注文いただいてからお待ち頂く期間もございます。
また、なるべく同梱を心がけますが、山菜の種類によって採れる時期が異なる場合はそれぞれに送料がかかりますことをご理解願います。
※これらの事をご了承いただける方のみご注文願います。
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新着順
▼商品名順
▲価格順
表示件数 :
5
10
15
20
25
30
50
100
戻しゼンマイ(200gX3)
在庫数 :
98
個
1,500円
鳥海山麓の採れたてのゼンマイをお日様で干して、手で丁寧にもみながら
乾燥させてたのもです。
食べごろの固さに戻しました。
かみごたえのあるゼンマイは
煮物やお味噌汁
などにしてお召し上がりください。
手もみゼンマイ(45gX2)
在庫数 :
84
個
1,500円
鳥海山麓の採れたてのゼンマイをお日様で干して、手で丁寧にもみながら
乾燥させてあります。
戻すと太くて、かみごたえのあるゼンマイになります。
煮物やお味噌汁などにしてお召し上がりください。
予約受付中! ミズ(500gX2)
1,000円
渓流沿いや水の流れる湿地や小川の近くに群生し、水が豊富な場所ほど太く育っています。
ミズは、名のごとく水分が豊富で茎が柔らかくシャキシャキとした歯ごたえがいいです。
バーベキュー 竹串 10本セット
350円
竹串
サイズ 40cm 地面に刺す下部分から節まで13cm
囲炉裏など炭火で焼く時用です。
囲炉裏でなくても、川で釣った魚をその場で焼く場合も使えます。
お肉を焼く時でも使えます。
ただし、地面に刺して焼く場合に限ります。
長さなどのご要望があれば、いかようにも作成します。
ばんけ味噌(120g)
在庫数 :
93
個
500円
ふきのとうを混ぜてある味噌
です。
春になったらばんけ味噌を食べたくなる。という地元の人たちからも熱愛されているばんけ味噌です。
アツアツのご飯にのせて食べたり、お豆腐の田楽味噌にもいいです。
おにぎりに塗ってもとってもおいしいです。
調理例
・焼きおにぎり
・田楽味噌
・クラッカーにクリームチーズと共に
・パスタ
・焼いた川魚
・ゆで野菜
1
(全商品 : 5点)
新着商品
バーベキュー 竹串 10本セット
350円
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悪天候のため山に入れない日もありますので、ご注文いただいてからお待ち頂く期間もございます。
また、なるべく同梱を心がけますが、山菜の種類によって採れる時期が異なる場合はそれぞれに送料がかかりますことをご理解願います。
※これらの事をご了承いただける方のみご注文願います。